LANGUAGE arrow Jacqueline arrow Recepten
 
Yoghurt maken

Er zijn twee methoden om yoghurt te maken, met een pan en dekens, of een thermoskan.

wat je nodig hebt:

- Als je het voor de eerste keer maakt: een paar eetlepels verse yoghurt
- 1 liter melk. ( Houdbare of verse, volle, halfvolle of zelfs magere, mag je zelf kiezen)
- Magnetronkan, bij thermoskan methode, maar kan ook gewoon met een pan
- Pan of thermoskan
- Dekens, kussens, dekbed, of bijvoorbeeld jassen, bij de pan methode
- Warm water bij de thermoskan methode, om voor te verwarmen.
- (Lange) lepel
- Liefst een voedselthermometer


Voor als het klaar is:
- Een kan met deksel om de yoghurt in de koelkast te bewaren.


Lees verder...
Gevulde kiprolletjes

Onze oudste dochter Rachel is hier gék op, en dan maak ik het ook met plezier!

Ingrediënten:

- Ongeveer 4 kipfilets ( elke kipfilet gaat in de lengte doormidden)
- Roomkaas met kruiden ( Aldi)
- Plakjes bacon, ontbijtspek of ( rauwe)ham
- Ongeklopte slagroom
- Kippenbouillon van een tablet
- Prikkertjes om vast te zetten
Lees verder...
Groentensoep

Ingrediënten:

- 2 Potjes bouillon
- 500 gram soepgroente
- Flinke hand (figuur) macaroni, of (figuur) vermicelli
- Eventueel een soepsmaakmaker ( naar smaak)
- 500 gram gehakt, een beetje gekruid ( met gehaktkruiden)
Lees verder...

(maaltijd) Pindasoep

ingrediënten:

- +/- 6 uien
- 1 kip in stukken of ongeveer 12 kippenvleugeltjes
- kipkruiden
- blik tomaten op sap
- ( blikje tomatenpuree)
- 2-3 kippenbouillion blokjes ( naar smaak)
- 2-3 eetlepels pindakaas
Lees verder...